先日の特大「塩さば」につづき、特大「ヒラマサ」の登場です!

漢字で「平政」です。

「ヒラマサ」はブリ属の魚ですが、ここまで大きいものは、なかなかいませんよ!

食感はブリより脂肪が少なく歯ごたえがある、高級食材のヒラマサです。

ほら、「大物です」と書いてありますよ!

鮮魚のスタッフより・・・大きいかも・・・

いや、いったい何人前でしょうか?

お刺身、切身・・・・とにかくすごいです!

さて、ブリ属御三家のヒラマサ

名前の由来は、ブリと比べて「平たく」、胴体中央を走る金のラインが直線「柾(まさ)」であることから、「ヒラマサ」だそうです。

 

ところで、それはさておき、もう1種のブリ属、「カンパチ」のおはなしです。

なんで「カンパチ」なんでしょう?

それは・・・

カンパチを正面の斜め上から見ると、なんと!

おでこに「八」の字が!!

なんという自己主張!

 

この人は、おでこに「肉」!

この人は、おでこに「M」!(おでこに「マ」よりオシャレ感はありますね)

この人は、おでこに「八」!

「カンパチ」の「パチ」

では「カン」はどこでしょう?

漢字で書くと「間八」です。

あ、おでこ・・・「眉間」に「八」を略して「間八」ですか?

とにかく刺身が美味しく、これまた高級食材ですね!

 

ぜひ、志来菜彩水族館で、「カンパチ」のおでこの「八」を探してくださいね!

お待ちしてます!