「祝！新元号」的な商品が次々に発売されてますよ！ 令和黒糖饅頭 「元号戦隊カイゲンジャー」オリジナルプリントクッキー いずれも限定販売です！ 今後も「祝！新元号」的商品が続々入荷予定です。 今回の商品のパッケージや包み紙も、「 […]
その豆腐の名は「まぼろし」です！ でも、志来菜彩の店内で「たしかに存在する豆腐」なんです！ 昔ながらの製法で、原料大豆を丁寧に選別し、雑味をなくした滑らかな豆乳から作ります。 もちろんその日の温度や湿度で豆腐作りの微妙なさじ加減は変わってきます。 それを熟知している […]
熊本県合志市、先日よりさらにさらに暑くなってきてます！ 本日の最高気温２７度！夏ですね、夏。従業員も半そで着はじめてます。 そして、「お日様ポカポカが続くと、人は野菜を育てたくなります！」（とくに根拠はないのですが） 園芸コーナーは野菜苗をお求めのお客様が多くなって […]
毎朝毎朝、生産者の皆さんが、心を込めてつくったお野菜を店頭に並べて下さいます！ 朝、6時半には店内がワサワサしてますよ。 ようやく「トウモロコシ」が並びました！ 生産者さんから直の、新鮮なトウモロコシです。 楽しみにしていた方も多いと思いますが、出始めなのでまだまだ […]
志来菜彩の海産物売り場、「はま家」さんです！ 「塩干もの」や、厳選された「のり」や、こだわりチョイスの「美味い」海産物など、どんどん入荷してます。 贈り物はもちろん、普段の食卓？のリピーターのお客様も大変おおいのです。 その秘密は・・・ 整然と並んだ、美 […]
新鮮な旬のおさかな、鮮魚売り場に毎日あります！ どれもこれも「美味そう！」です。 タイ！ 皮まで美味しいです！ きびなご！ 成人男性が、大きな指で朝から１尾１尾開いてます！ 太刀魚！ 長！ 名前の通り、日本刀そっくりですね！ […]
熊本県民が愛してやまない「からしれんこん」！ 志来菜彩では、店内ガラス張りの作業場で作った、今朝あげたばかりの「からしれんこん」が食べられます。 毎朝毎朝、職人さんがネタ作りから頑張ってます！ 「しあわせの黄色いからしれんこん」ですが、定番に加え、「明太子 […]
志来菜彩の店内の精肉売場。 「”間違いない”熊本県産のお肉」を販売しています！ 黒牛の「和王」や、「くまもとあか牛」、「味彩牛」、「りんどうポーク」など、いつも新鮮でおいしいお肉が大人気です。 さらに、人気の秘密は「おいしい」のはもちろ […]
天草銘菓「四郎の初恋シリーズ」が入荷しました！ 熊本県天草はイチジクの日本初の伝来の地とも言われ、今でも天草ではイチジクのことを「南蛮柿」と呼んだりします。 つまり、南蛮柿からできた「四郎の初恋シリーズ」はイチジク味なのです！ そして、南蛮といえば天草四郎さんですよ […]
暑くなってきましたね！ 熊本も例年通り、冬から一気に夏になっていく予感がします。 先日もお伝えしましたように、この時期はスイカがとにかく売れだしています。 とはいえ、「スイカはもうちょっと夏本番になってから・・」という方や、「種がね・・」という方、 また、「家にスイカを持って帰る […]
