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純国産の新鮮馬刺し！もちろん生！生の馬刺し！ から作った、「桜ユッケ」です！ 新鮮な馬刺しを扱う、志来菜彩の馬刺し屋さんだからこそ店頭に並べることができる「桜ユッケ」です！ このようにカップで販売してますので、そのまま馬刺たれをかけて（たれ付きです）、混ぜ混ぜして食べられます。 […]

志来菜彩のお惣菜工房が、手作りする「恵方巻」！ ご予約を承ります！ お渡しは2/2（日）と2/3（月）から選んで頂きます。 今年は「海鮮恵方巻」とノーマルの「恵方巻」の2種類ですよ！   「海鮮恵方巻」です！￥900です！   ノーマルの「恵方巻」です！￥50 […]

今度の週末、1月25日（土）から2月24日（月）までの期間、 合志市の熊本県農業公園カントリーパークで、恒例の「JA木まつり」が開催されますね！ 45回目を迎えるこの植木まつり、例年たくさんの来場者があり、かなり遠くからも来られます。 植木に興味がある方はもちろん、植木にはこれっ […]

今朝のオープン前の志来菜彩です！ 雨は上がりました！ 生産者さんも続々と新鮮なお野菜や果物を持ってきてくれてます！ 焼きたてのパンやら餅やら！ 準備万端、開店を待つばかり！   旬の果物が充実してきましたよ！ 「晩白柚」 世界一大きな柑橘！ 「デコポン」「不知火」 「不 […]

先日の特大「塩さば」につづき、特大「ヒラマサ」の登場です！ 漢字で「平政」です。 「ヒラマサ」はブリ属の魚ですが、ここまで大きいものは、なかなかいませんよ！ 食感はブリより脂肪が少なく歯ごたえがある、高級食材のヒラマサです。 ほら、「大物です」と書いてありますよ！ 鮮魚のスタッフ […]