志来菜彩の「塩干物」売場の「はま家」さん!
ところで「塩干物」って?
魚貝類を塩漬けにしたりとか、干したりとかしたものの総称なんです
つまり、カラッカラのスルメも、瓶に入ってヒタヒタした塩辛も、いわゆる佃煮も、
なにしろ海の生物の加工したもの、全部ひっくるめて「塩干物」なんです!
つまり、はま家さんは、海の生物加工品のセレクトショップなんですね!
開きなんて、見た目の美しさで、すでに美味しいですね!
この「ほっけ」デカッ!!
明太子も
鳴海屋さんの明太子は、定番に加え「あごだしめんたい」も人気があります!
「あご」=「トビウオ」の出汁って、ラーメンでもなんでも美味しいですよね
生々しくて美味しそうな「炊き込みご飯」の素ですね!
これなんでしょか?
あ!
なんだかそれっぽい
それっぽい感じが、すでにパスタ!!
すごくモチモチ美味しいパスタ麺!(個人の感想です)
はま家セレクトなので、間違いない美味しさですよ!
塩干物のセレクトショップ「はま家」!
志来菜彩でお待ちしてます!