台風10号の関係での臨時休業や営業時間の変更で、ご迷惑をおかけいたしました。
本日8日より、通常通り営業しています!
そんな臨時休業のため、自宅待機をしていたので、昼ご飯は家でラーメンを食べました。
以前、某テレビ番組で登場し、マ〇コさんに絶賛され、
しばらくの間品切れしたりして大変だった「棒ラーメン」・・・
熊本の棒ラーメン「赤龍ラーメン」です!
商品の納品が追いついたころ買っていた残りをすっかり忘れてたので昨日食べました。
あらためて、「美味い」です!
完成イメージは、担々麵的なふんいきで盛り付けてありますが・・・
もちろん、それはそれで美味しいと思います。
それだけのポテンシャルを秘めている棒ラーメンだと思います。
しかしながら、個人的にはまず、「素」の麺とスープを味わっていただきたいのです!
ほら、マ〇コさんも
素の状態を絶賛されましたよ!
およそ、インスタント乾麺から作られたとは思わせない麺。
さすが、創業昭和8年、粉にこだわり続けた「日の出製粉株式会社」が手掛ける麺ですね。
そして、スープは濃縮されたものをお湯で戻すタイプなのですが・・・
これがまた美味いんです。目隠しですすればインスタントとは気づかないレベルです!
こってりとした辛みそスープ。単体で販売して、鍋スープとかにすればいいのになどと思います。
その麺とスープの融合は、すべての「麺党」を、食べたその日から「味のとりこ」にしてしまうでしょう。(×:カッ〇スター)
で、麺とスープだけの状態なので、ズズズッとすすってしまいます!
美味しいスープですが、そこは飲み干すのをガマン。
なぜなら、あの「お方」をお迎えするため・・・。
そう、もちろんその「お方」とは熱いハートの白銀の貴公子「白いご飯」様。
アツアツの白いご飯を投入することにより、スープ自体も再び熱をおびます。
そのスープとお米粒の融合は、すべての「最後にご飯入れる党」を、食べたその日から「味のとりこ」にしてしまうでしょう。
(いわゆる「おじや」・・・むしろ、こっちが楽しみの人もいるかもです・・・)
まあ、何はともあれ、「あの時」品切れで食べられなかった方、
「あの時」の自分自身へのリベンジの時がきました。
今なら「赤龍ラーメン」食べ放題ですよ!
ぜひ、志来菜彩のラーメン売場へどうぞ。
お待ちしてます!