創業祭真っ只中の、今日の志来菜彩です！

みかん、柿など、旬のくだものを生産者さんが持ってきてくれてますよ！

生産者さん直送の、新鮮お野菜が山積みですよ！

 

お魚売り場も

間違いなく新鮮！！！

 

・・・でもあの方は、また寝ています・・・イライラさせる魚「イラ」「はんた鯛」

歯が・・・

ブサカワですか

 

クルマエビもやってきてますね

天草から直送です！

これからおいしい季節のクルマエビ。

日本のタイガーエビとまで呼ばれる美味しいエビですね！

熊本県の天草では、むかしからクルマエビの養殖が盛んです！

子供のころから、ドライブで天草五橋などを走ると、海岸線のいたるところに、

お馴染みの景色が広がっていました。

社会科見学とかで、連れていかれるところです

そうそう、こんなイメージですね。

塀や金網で囲われた海水の池に、数台の「ガーッ」とまわる水車が水しぶきをあげる光景！

この水車、クルマエビたちに、新鮮な酸素を送り込むという重要な役割を果たす水車なのです！

大人になれば、ちょっと考えればなんとなくわかると思うのですが・・・

子供のころは、これが全くの謎で・・・

子供なりに自分の中で勝手な解釈をしていました・・・

否、ほとんどの子供がそう解釈していたことでしょう

そう・・・

 

「養殖所の水車がグルグルまわるのでクルマエビ」

 

 

・・・ほんとは、丸まったときに、しま模様が車輪のように見えるから「車えび」と名付けられたそうですよ

ん？

車輪・・・ですか？

 

まあ、なにはともあれ、新鮮な食材は、志来菜彩で！

お待ちしてます！