熊本が誇る酒「美少年」から、秋の味覚にあう日本酒が登場しました! その名も「美少年 純米吟醸酒 ひやおろし」! 美少年の蔵人さんによると、「一年で一番美味い」んだそうです。 とくに今年のように暑い夏は、急速に熟成が進むので味わい成分がなじみ、まろみを帯びたバランスのよい状態になっ […]
食欲の秋! 秋の季節限定の銘菓がでました! 「せんば子狸 紫いも味」 「あんたがたどこさ 肥後さ 肥後どこさ 熊本さ 熊本どこさ せんばさ せんば山には狸がおってさ それを猟師が・・・・」 という手毬唄の、あの狸のお菓子です。 ん?子狸? たしか、あの歌の狸は鉄砲でうたれて煮て焼 […]
ドーカイ♪ ドーカイ♪ 熊本の秋を告げるお祭り! 「藤崎八旛宮秋季例大祭」「藤崎宮、秋の例大祭」「・・・まつり」などと呼ばれたりしている、あのお祭りです! 飾り立てたお馬さんや、お神輿に付き添って街中を練り歩く随兵行列(ずいびょうぎょうれつ)が人気のお祭り! 街の大通りで敬老の […]
お待たせしました! みんな大好き、「おっぱいケーキ」登場です!(正式名称おっぱいチーズケーキです) 熊本市の南の方にある養鶏場直営の「ひなたまこっこ」というお店のケーキです。 新鮮な卵から作られるスウィーツは絶品で、遠くからでもわざわざ買いに行くリピーターも多いんです。 しかも、 […]
先日、初物クリをご紹介しましたが、今日はほかの「くり関係」をご紹介します! まずは、志来菜彩では、もはや超定番の焼酎「くり焼酎」です! 「栗の味がするんですか?」 「・・・飲みやすくておいしい焼酎ですよ」というやりとりがあります。 本当にちゃんとおいしいんですよ。 […]
リピーターのお客様が非常に多い「熊本ワイン」のシリーズ。 ワイン初心者の方から、お酒に精通している方まで、一様に「おいしい」と評判のワインです! (子どものころから×)若いころから毎晩いろんなお酒を飲んだくれて、とにかくお酒が大好きなスタッフもおいしいと言っているので間違いないで […]
昨日、久しぶりに開催させていただいた「マグロの解体ショー」! おかげさまで、大盛況でした! ご来店のお客様、ありがとうございました! さて、この解体ショーの迫力の秘密は・・・ 使用するマグロが、「生のマグロ」だから!だと思います。 冷凍のマグロとは鮮度が違いますので […]
昨日お伝えしましたように、本日の「マグロの解体ショー」主役のマグロちゃん到着です! 解体ショーの後は、もちろん!お楽しみのブロック販売もありますよ! ご来店、お待ちしてます!
お待たせしました! 「マグロの解体ショー」やります! お盆あたりから、なかなかできなかった「マグロの解体ショー」・・・。 たくさんのお客様から、「いつありますか?」のお声をいただいていました・・・。 なかなか、解体ショーに適したマグロが入手できず、大変お待たせしてしまいました。 […]
本日8/29から9/1までの広告期間です! おいしくて、とにかく量がすごい!まだしないんですか?とご要望の多かった、お得なジューシーフルーツ詰め放題が復活! 生産者直売コーナーには、広告掲載以外にも、旬のお野菜やくだものが盛りだくさん! まだまだ暑い中、買い物に疲れた後にはミルク […]