今年も、志来菜彩お酒売り場に あのお酒が やってきました! 亀萬酒造「PLUS9」です!! プラスナインですよ!! 究極の食中酒 辛口純米酒ですよ!! アルコール度数は「16度」なんですけど・・・ プラス9の意味は、実は・・・ 「日本酒度」が「+9」なんですよ アルコール度数 […]
今日の志来菜彩・・・ 広告のお魚たちが わんさか わんさか すくい上げて、こんななります きれいなヒオウギ貝 もちろん、本まぐろもゴロンしてます さて、農産物のコーナーでは 新鮮さに自信ありです!! 生産者さんたちが わんさか わんさか わんさか やってきてますよ 天候不順で少な […]
この週末は、広告です!! スイカの旬が始まった感じですよ!! 熊本のスイカの旬は4月~5月ですよね! 上野さんも新開さんも、ようやくスイカの糖度がのってきたので 志来菜彩に出してくれます!! もちろん、衛藤さんのアスパラガスや 川田さん、山本さん、野村さんの晩柑も! 生産者さんの […]
志来菜彩で密かなブームになりつつある 全粒粉パンをご存じですか? 一般的に「全粒粉入りパン」と言えば強力粉と全粒粉で作ってるんです これはこれでもちろん美味しく作られているのですが・・・ なんとコレは 志来菜彩出荷協議会の生産者さん、竹下さんがつくっている 「全粒粉パン」 […]
「かりんとう」 と聞いて、どんなの思い浮かべますか? こういう感じとか こういう感じ そう、だいたい「棒状」のものですよね Wikiでも 「かりんとうは、小麦粉を・・・棒状に成型した生地を・・」 といった具合に載ってます 他にも、ネット上にはだいたい「かりんとう」=「棒状」となっ […]
志来菜彩は全館あげて、今日から広告です!! まず、もはや恒例行事となりつつある 「まぐろの解体ショー」!! 広告には養殖まぐろとなってたんですが・・・ 運ばれてきたのは 野生の本まぐろでした!!(天然ということです・・・) 養殖と野生、どちらがどうとかではありませんよ 養殖は […]
今回の広告は、なんとアノ! 「山水亭」が志来菜彩にオープンして1周年なんです これを記念して、11(土)12(日)の2日間は お買い物したお客様、当時レシート提示で「豚まん」プレゼント!! 各日先着50名様ですよ! さて、直売所ならでは 旬の「生たけのこ」が、ドンドンでてきてます […]
少し暖かくなってきましたね そうなると、やはり海に行きたくなってしまいます でも、天草のほうは、本渡で新しい橋が開通したりして ちょっと、わさわさしてそうなので、またの機会として・・ 今回は「芦北」!! の美味いを集めてみましたよ この御立岬公園「塩せん」 「放課後ていぼう日誌」 […]
ここ最近、天草牛深からハイヤ祭りの方々が来てくれたり 天草フェアをやってみたりと、天草牛深っていたんですが 今日は11時ごろ、牛深港で朝あがったばかりのお魚が到着しました!! 採れたての「きびなご」はいつも大人気です!! お客様に量り売りしますよ! 並んじゃいます・・・ どんどん […]
旅行するなら「るるぶ」 ドライブするなら「るるぶ」 県外とかに引っ越したら「るるぶ」 旅先で迷ったら、ちょっと本屋で「るるぶ」(立ち読みはNG) そう・・・現代のように携帯等が普及していなかった・・・ 否、そんなもの存在すらしていなかった、時の流れがおおらかだった時代 日本国 […]