週末の志来菜彩のお楽しみの定番といえば！

「マグロの解体ショー」！

今回、は7月23日（木曜）の祝日は、

本来ならば、東京オリンピックの開会式を見ていたはずの祝日ですから、

特別なマグロをご用意しましたよ！

なんと、ミナミマグロ（本マグロ）がやって来ます！

しかも80キロ級のビッグサイズ！

さらに「天然」で「生」なんです！

つまり、「生の、天然本マグロの解体ショー」というわけです！

これは、迫力ある「解体ショー」が楽しめそうですよ！

志来菜彩でお待ちしてます！

 

 

・・・ちなみにミナミマグロとは・・・

南半球、インド洋で取れることが多いことから、日本ではインドマグロと呼ばれたりします。

一般的に本マグロというとクロマグロのことを指すことが多いのですが、

このミナミマグロは、クロマグロより多少油は落ちるものの、

その分クセがなく、クロマグロより美味しいと言われることもあるんです！

まあそもそも、クロマグロは北半球、ミナミマグロは南半球で取れるので、旬の時期が逆なんです。

つまり、この夏の時期、旬なのはミナミマグロなんですよ！

マグロ、ウマイウマイ！