今年は特に梅雨の長雨や集中豪雨などの気象状況で、

全国的にお野菜の供給がうまくいっていませんね。

キャベツが高くて、お好み焼きをつくることを断念してタコ焼きにした方も多いと思います！

否、ちょぼやきとかでしょうか？一銭焼きでしょうか？

広島タイプのお好み焼きを、モヤシと焼きそばのみでつくるとか・・・いや、あんまり美味しくはなさそうですね・・・

主張しすぎない、蒸気でしなっとしたキャベツが美味しいのですから。

まあ、それはさておき、今朝の志来菜彩です！

少なかった葉物、増え始めてます！

生産者さんたちが、どんどん持ってきてくれてますよ！

少なかった葉物たちも、ドンドンきてます！

スタッフもお手伝いします！

ナスも大量に！焼きナス食べ放題です！

ゴーヤチャンプルーとか！

ソーメンを入れるとソーメンチャンプルーと呼ばれますね。ゴーヤはどこ行った？

ゴーヤチャンプルーはオカズだけど、ソーメンチャンプルーは主食でしょうか？

とにかく大きなゴーヤがタップリです！

サラダ食べたくなりませんか？

志来菜彩には、生産者さん直送の新鮮野菜がタップリですよ！

もちろん、くだものだって、負けてません！

今年、特に人気のシャインマスカットも

ナシもドンドンやって来てますよ！

新鮮な旬のくだものも、志来菜彩でチョイスしてくださいね！

お待ちしてます！

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・・・・ところで先ほど、いわゆる広島風お好み焼きを、なぜあえて広島「タイプ」と表現したかというと、

広島では「お好み焼き」というと必ずそばとかうどんとか入っているものなのです。

数年間広島県民を経験させてもらったのですが、ほんとにお好み焼き天国でした。

毎日お好み焼きでもいいくらい美味しいお好み焼き屋さんばかりでした。

数歩歩けばお好み焼き屋に当たるくらい、お好み焼き屋さんだらけの広島。

大好きです！

あ、お好み焼き「麗ちゃん」は、そばにケチャップ（的なもの）をちゅちゅっとかけてあるので、

それがアクセントになってて美味しいですよね。うちも真似してケチャップかけてます。

ほら、麺がうっすら赤いんです。これ美味しいですよ。

注）写真は麗ちゃんのお好み焼きです。うちのお好み焼きだと思わせてしまい申し訳ありませんでした・・・

こんなに上手にできないです・・・