本格的鍋シーズン到来!!!
水炊き、よせ鍋、キムチ鍋、モツ鍋、闇鍋、ちゃんこ鍋・・・・
いろんな鍋を楽しみたいですね!
美味しいお鍋には、生産者さん直送の新鮮お野菜が必須ですよね!
ようやく、鍋に入れるべきお野菜がそろってきましたよ!
菌類!
白菜!
キャベツ!
ネギ的な仲間!
お鍋=ビール=えだまめ
生産者さんが朝早くから持ってきてくれますよ!
お芋ちゃんも山積みですね
旬のくだもの、毎朝毎朝、タップリ持ってきてもらってます!
オレンジロードの写真は、いつも同じ感じになります・・・
美味しいお鍋に、美味しいくだもの!
旬を楽しみましょうね!
志来菜彩でお待ちしてます!
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お鍋は、お野菜タップリだから、ヘルシーメニューと呼ばれますよね。
確かに、スープに浸され、フヤけた食材がおなかを満足感で満たす感じはしますね。
満腹感のわりにヘルシーな感じを得ることができますよね。
でもですよ?
先ほど「えだまめ」が登場したように、お鍋を食べるときには必ずビールを飲みますよね・・・
スープの水分とアルコールは別ですよね。
そこまでなら、まだギリギリヘルシー感はありますか?
でもですよ?
お鍋とビールで満腹になった後、そのシメとして、必ず「お米」とか「うどん」とか「ラーメン」とか投入しますよね?
炭水化物や粉。
うどん入れて、頑張ってスープを余らせて、最後にもう一度「お米」を投入したりもしますよね。どちらかなんて選べないので。
そして出来上がった「オジヤ」なりなんなりを食べ終わったとき、もはやスープなど存在しませんよね。
つまり、スープとともに、お野菜はともかく、お肉やお魚などからあふれ出た旨味=「脂的なもの」も、すべて体内に取り込んでいるのです。
野菜、麦酒、肉、魚、各種脂、粉、炭水化物・・・全てを取り込んでいるのです。
お鍋のみなさんは、これでもまだヘルシーメニュー代表だと言い張るのですか?
もう醜い争いはやめましょう。
私はお鍋が大好きです。
素晴らしい料理です。
とにかくよく食べます。
ですが、ヘルシーだと思ったことなど一度もありません。
いろんなものを取り込むから大好きです。
お鍋を食べた後は、満腹で動きません。
お鍋=ガッツリごはん