9/3㈮~9/5㈰の3日間は再発見の旅が始まります‼ 熊本の「美味しい」が詰まった旅に出掛けてみませんか? まずは、農産物の旅へ 愛情たっぷりの野菜も甘くてみずみずしい梨も宝石のような輝きを放つぶどうも生産者さん直送なんです!!! 次は、お肉の旅へ 馬 […]
「岬の御塩」! 熊本県芦北地方からやってきた天然塩です 「芦北」といえば、有名なのは「デコポン」ですよね 毎年3月1日は「デコポンの日」ということで、大変な盛り上がりをみせるのですが・・・ 時期じゃないので あえてデコポンのくだりは割愛!! で、今日はコレ! 「み・ […]
志来菜彩の生産者さんが、毎日持ってきてくれる野菜や果物 じつは、お盆のころの長雨(大雨続き)で、少し深刻な状況で・・・ キュウリやナスをはじめ、様々な野菜が育たず収穫できてない状況なんです! それに、長雨は、今が旬の梨や、今からの栗にも影響が出てきてたりします・・・ […]
RKK熊本放送の人気番組「土曜の番組」! 昨日8/21放送分で、「ふ~塩」が出てましたね なんにかけても美味しすぎて、中毒者が続出の、まさに万能調味料!! 志来菜彩でも、店頭に並べるやいなや、リピーター続出で、県外からもお問合せがあるんです! で、番組で紹介されたこともあり、わか […]
急なんですが、21日の土曜日、 「本マグロの解体ショー」を開催します!! 今回の本マグロは鹿児島産の大物と聞いていますよ お子様よりも大きな本マグロが、 目の前で解体される、華麗なる包丁さばきをお楽しみくださいね! そして、解体後は、お楽しみの「大トロ、中トロ、赤身」の販売です! […]
以前、熱く熱くご紹介しました、「たまごかけご飯」 「たまごかけごはん」が美味しくなります。 さて、今回「志来菜彩たまご売場」がリニューアルしましたので、おさらいです! レジの前に、広々と移設しましたよ! で、たまごご飯専用に鍛えられた醤油の精鋭たち・・・ 山アでお馴 […]
大人気の「マグロの解体ショー」! 本日は80KG級の本マグロでしたよ!! でも、解体シーンは割愛させていただいて・・・ こうやって こう! みてください、この見事なお肉! こう! そして、こう! 迫力の解体ショ […]
今日も、夏休み特別企画! 「天草産の本マグロの解体ショー」 しかも、今日のは100KG級と告知してあったのに、 届いたマグロはなんと120KG級のメガサイズだったのです!! しかも、冷凍してない、「生の」本マグロなんですよ!! 丸々とした、マグロゴロン! 告知を見て来店されたお子 […]
先日ちょこっとご紹介した、豆腐のひので家さんの 「青大豆とうふ」! これは、プロトタイプ(湯葉付き)だったのですが・・・ この度、ついに一般販売分、つまり量産型が登場しました! 写真ではわかりにくいですが、こちらももちろん、うっすらミドリ色です! なによりかにより、青大豆がそもそ […]
本格的なお盆がはじまりますね!! そんな中、志来菜彩ではお盆に美味しいものを食べて頂こうと、 広告がはじまります! 8/11(水曜)~15(日曜)は、志来菜彩のお盆市! まずは、8/11(水曜) 毎回毎回、大迫力でお客様を魅了している、 「本マグロの解体ショー」を開 […]