露地栽培! 雨や風、虫などを防ぐ、ビニールハウスなどを使用しない、 いわば自然そのままの畑で育てることを指します。 露地栽培モノの、不知火、デコポンが到着しました! もちろんビニールハウスなどで人工的にしっかりと管理して、必要な栄養を与えていけば、きちんとした作物が […]
いつもの志来菜彩です。 まずは新鮮お野菜です。 春の訪れらしい野菜がそろってますよ! 筍も登場してます! お野菜ワッサワッサですよ! 熊本の県産品です。 チマチマ入れ替わってますので、要チェックですね! そして水族館です! なんと、先日お話しした、例の […]
ご存じ、天草名物「こっぱ餅」! 志来菜彩でも大人気です。 昔から天草土産の代表格だったり、当時とんねるずの番組で紹介されブレイクしたりして、もはやその人気は全国区! 元々は、天草で盛んに作られていたサツマイモを利用した、農家さんの保存食として各家庭で作られていたお餅です。 サツマ […]
本日2/3は節分ですね! 日本の各家庭では、豆まきしたり、恵方巻を食べたりする儀式が行われます。 恵方巻の今年の向きは・・・ 「西南西」です!巻き寿司を1本「丸かぶり」せねばなりません! 志来菜彩の惣菜スタッフが、夜中から恵方巻の準備をしましたよ。 食べ物ロスを防ぐということもあ […]
「山鹿」熊本県北部の地。 近世、宿場町や温泉地として発達。 明治時代につくられ築100年をこえる芝居小屋・・・「八千代座」 その美しさから全国的に名を轟かせる祭り・・「山鹿灯籠祭」 美しく大きな灯籠を頭に乗せて踊ります。 初めて見る方はビックリすると思いますが、もはや全国ネットで […]
志来菜彩に「郵便ポスト」があるのをご存じですか? 回収は1日1回です。 赤いポスト。映えますね。 お買物のついでに、ポストに投函。 便利ですね! ご利用ください! ところで・・・ 志来菜彩の水族館(お魚売り場の水槽のことです)に・・・ アナゴがいるんで […]
志来菜彩のお魚売り場。 いつも新鮮なお魚を海から市場から運んできます。 そんなお魚屋さんだからこその、「節」へのこだわりは先日お伝えしましたね! 「かつお節」「さば節」「あじ節」「うるめ節」・・・「天草節ミックス」 今回はそんなお魚屋さんが、自らつくった「おかか」が […]
新春から、志来菜彩で働いてみませんか? 合志市の「アンビー熊本」内の「志来菜彩」でのお仕事ですよ! ハローワークの求人に掲載予定のお仕事内容は下記になります。 レジ業務、接客販売業務 主なお仕事内容 ・レジ業務、お客様案内 ・お土産、県産品、お酒等の包装、販売及びレ […]
今朝の志来菜彩です。 卵コーナーには、毎朝毎朝、生産者さんが「たまご」を持ってきてくれます! 合志市や周辺の「美味しいたまご」をつくりだす生産者さんばかりです! ですから、朝一番で生産者さん指定でご来店されるお客様も多いです。 生産者さん直送ですから、とうぜん「新鮮たまご」ですよ […]
あいにくの雨ですが、志来菜彩は今日も元気に営業してますよ! さっそくですが、今日の美味いものをご紹介します! コレ! 「サーモン団子のチーズトマト鍋」です! 実はこれ、志来菜彩のお魚売場で売っている、かんたん鍋セットです。 トマトとチーズの味がしっかりしている洋風ス […]