まちがいない塩干モノを扱う売場! ある意味、海産物のセレクトショップとも言えるほど、 こだわりの海産物を集めている「はま家」が・・・ その 「はま家」が・・・ オリジナルの「本鰹つゆ」を発売しました!!! 希釈2倍で「めんつゆ」として、またその他お料理に大活躍しそうですよね! は […]
熊本県を代表する果物「デコポン」! その正体は、ご存じの通り「不知火(しらぬい)」なんですよね 不知火が、JAを経由して基準をクリアしたものがデコポンです まあ、それはそうとして、今日はコレ! こちらの「不知火」! 名付けて「露地栽培熟成不知火」です! 実は、この不知火は、露地栽 […]
高菜の季節がやってきましたね! 否、「高菜漬けはじめ」の季節でしょうか? 漬けたくて漬けたくて、待ち遠しくてたまらない日々を送られた方へ・・・ お待たせしました!! 高菜ですよ!! そして漬けると、こう! 3日くらいつけると、いい感じになってくるそうですね! ちなみ […]
今日もですか? またですか? 飲みすぎは身体に毒ですよ わかっています わかっては、いるのです・・・ 「サケベルムース」登場です! ベルムースとは? ヨーロッパでリキュールというと、一般的な果実ベースのもの以外に、 薬草を漬け込んだものや、ワインに薬草を配合したもの […]
今日は、桃の節句とまでいわれる、ひな祭りですね! そんなひな祭りに、まったく「ちなんで」ないのですが・・・ ドライ ①水気がないこと。水分がないこと。またそのさま。 ②風情などがない。情にほだされない割り切ったさま。 ドライフルーツや、ドライ野菜は、ほ […]
桃の節句とまで言われる、ひな祭り! 3月3日は、 そんなおめでたい日だからこそ、特別な「ちらし寿司」を食べたいものですね! 志来菜彩の各コーナーで、厳選された「限定ひなちらし寿司」は いかがでしょうか!!! 定番から、変わり種まで、様々な「ちらし寿司」をご用意してお待ちしてます!
鉄火巻 お寿司の鉢盛に入っている姿を思い浮かべると、 桶の壁にそって、円形に並べられ飾られているイメージをお持ちでしょう・・・ 「にぎり」などが中央に鎮座する中、けっしてメインにならない感じを受けつつも、 しかしながら、おそらく嫌いな人などいないであろう存在・・・ 前にしゃしゃり […]
広告が始まって、デコポンも不知火も、生うにも、県産の美味しいお肉も、 「知ってますよ!美味しいのは当たり前!」と言わんばかりのお客様にご来店いただいています! ありがとうございます! で、広告期間中ですが・・・ あえての、広告には載ってないけど、気になるモノです!! […]
お待たせしました! 2月26日(金)から、28日(日)までの広告がでますよ! まずは、3日間連続で、 「牛肉」「豚肉」「鶏肉」がレジにて1割引きになります!! そして、天草牛深からは、「海の白い宝石」とまで呼ばれる、 「生白雲丹」がやって来ますよ! 産地直送で新鮮ですが・・・もち […]
熊本県球磨地方の多良木町の特産品! 球磨地方と言えば当然、球磨焼酎! 以前にもご紹介しましたが・・・ 「TARAGI BLUE」タラギブルーです! TARAGI BLUE・・・焼酎 以前のサンプルは、時間がたって色が薄まってしまったので、 今回新たにおろしました! 昨晩、バタフラ […]