熊本の街中、銀座通りにある老舗のビアレストラン

「オーデン」!

1985年のオープン以来

美味しくビールを楽しめるレストランとして

熊本県民に愛される老舗

オーデンで自家製のソーセージやハム、アイスバインなどを肴にして

本当においしくビールを楽しめるお店

私も学生のころから、幾度となくお世話になりました・・・

そんなオーデン門外不出の(少しだけ外でも販売してはいますが・・)

ソーセージやハムが・・・

志来菜彩にやってきました!

極上グレードの豚肉で

手作りにこだわった逸品

そうそう、このソーセージ

ビミョーに曲がってますよね

これはどうしてかと

実は「本物の羊腸」に詰めているからなんです

本物の腸の絶妙なカーブが手間暇かけた手作りの証明だと思います

肉にこだわり、加工にこだわり・・・

こだわりが詰まってますね・・・ソーセージだけに!

こんなこだわり詰まった「オーデン」のソーセージやハムが

志来菜彩でお待ちしてます!