今が真っ盛りの志来菜彩のスイカたち
シールに生産者さんの名前があるので
「生産者の顔が見えるスイカ」なんですけど
実際に顔写真が見えるものも多くて
もちろん作っている人のご家族であったり
ご家族みんなであったり
お子さんやお孫さんであったりと
「家族ぐるみで愛情もって育てたスイカ」だとわかりますね！
生産者さんの品種ごとに
ちゃんと切って食べてみて、糖度を計って
間違いない！と自信をもって言えるものを店頭に並べます
いよいよ熊本のスイカの旬も折り返しに入りました
美味しいスイカは今がチャンスですよ！！
さて、熊本のスパイスなんですけど
もはやド定番の「ふ～塩」は何にかけても美味しくて
その辛いバージョンも人気です
辛いと言えばコレ
阿蘇の「マグマのしずく」
阿蘇と言えば
阿蘇の肉ソース
肉と言えば
あか牛スパイス！
なんにかけても「あか牛」味になる逸品！
ウソです
あか牛味にはなりませんが、焼肉とかかけたらすごく美味しいですよ
そしてコレ
いぜん紹介した辛みスパイス
「華火」の仲間がやって来た！
ハイ！「三尺玉」
メイクアップソースとかいてあります
お肉に直でかけると・・・
「ああ、ハイハイ、もう辛い」といった感じで個人的にはオススメしません
メイクアップですよ！
普通の焼肉のタレに少しずつまぜてみてくださいね
ソースに辛みがでるとともにコクも出ちゃいます
すっごく美味しくなります
ぜひお試しください！！
熊本のスパイスが揃った志来菜彩で
お待ちしてます！！・・・・・・
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「スイカの名産地の周りには県や市や経済界の後押しさえ感じられる直売所が乱立し
その豊富な国力により、惜しみなく宣伝活動が行われている。
それら直売所にくらべ志来菜彩の国力は数十分の1であるといえよう
にもかかわらず志来菜彩のスイカは甘い！
何故だ？」
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「生産者の顔が見えるからさ」
