生産さんが毎朝店頭に並べる農産物！

だからもちろん、旬の野菜はタップリあります

今日はコレ！！

菊池の「水田ごぼう」です！！

日本地理的表示（GI）で認められている「キクチスイデンゴボウ」

水が豊富な菊池地域の水田で栽培され、白く曲がりが少ない（けっこう真っすぐ！）

やわらかく、あくが少ない

そんな、いいとこづくめの「ごぼう」です！！

もちろん、生産者ごとに自慢の水田ごぼうを持ってきてくれてますよ

 

そしてコレ！

菊陽の「にんじん」

志来菜彩のある合志市のお隣、菊陽町には

阿蘇の火山灰がつもってできた「黒ボク土」が広範囲に分布しています

保水、透水、通気に優れたこの土は、色も鮮やかにする効果があるとかで

キレイなキャロットオレンジのにんじんが出来るんですね！

これまた、生産者さんが毎朝店頭に並べますよ！！

 

さて、今日の「進撃のお肉」

イベントコーナーが様変わりして

りんどうポーク推しですよ！

あんなお肉たちも

こんなお肉たちも

カット！！

仰せのままにカット！！

そして、こう！！

（カット後の調理はご自身でお願いします）

こんなことも

してますよ

今日も志来菜彩で

お待ちしてます！！