うわさのハニーローザが入荷しました!
ハニーローザは1年のうち、「たった10日間」程度しか収穫できない希少なスモモ(プラム)です。
高い果汁糖度で甘さと酸味のバランスがよい品種なんです。その短い収穫時期は6月上旬~中旬にかけてのみです。
ですから、生のハニーローザはまさに「今しか食べれない」旬の中の旬なくだものなんです!
熊本県は、玉東町が栽培面積日本一ということもあり、県の推奨品種となっています。
ですが旬が極めて短く、傷みやすくもあるため、生ではなかなか流通量も少ない果物でもあります。
そこで、旬の味を感じていただくための、加工品もありますよ!
ハニーローザのカレー
ハニーローザのジャム
旬の中の旬のくだもの、「ハニーローザ」!
今しか味わえない「旬」を志来菜彩でどうぞ!
お待ちしてます!