うわさのハニーローザが入荷しました!

ハニーローザは1年のうち、「たった10日間」程度しか収穫できない希少なスモモ(プラム)です。

高い果汁糖度で甘さと酸味のバランスがよい品種なんです。その短い収穫時期は6月上旬~中旬にかけてのみです。

ですから、生のハニーローザはまさに「今しか食べれない」旬の中の旬なくだものなんです!

 

熊本県は、玉東町が栽培面積日本一ということもあり、県の推奨品種となっています。

ですが旬が極めて短く、傷みやすくもあるため、生ではなかなか流通量も少ない果物でもあります。

そこで、旬の味を感じていただくための、加工品もありますよ!

 

ハニーローザのカレー

  

ハニーローザのジャム

  

 

旬の中の旬のくだもの、「ハニーローザ」!

今しか味わえない「旬」を志来菜彩でどうぞ!

お待ちしてます!