亀萬酒造がつくる日本酒
「玄米酒」登場です!!
実はこのお酒
昨年(2023)末に、ある番組で紹介され
美味しいと話題となって
あっという間に売れてしまい
ずっと品切れだった
あの「玄米酒」なんです
で、この5月に再び新酒となって販売開始したんです!!
アルコール度数15度と、日本酒としてはすこし高めなので
キリっと冷やしたり、ロックでもよい感じですね
そして日本酒度マイナス8度・・・そこそこ甘めです
「栽培期間中、農薬不使用のお米を、精米しない玄米のまんま仕込みました」
だから濃厚なコクと芳醇な旨味
なにより、玄米のお酒は全国的にも珍しいですよね
色合いも玄米チックな黄金色
ぜひ、志来菜彩でどうぞ
お待ちしてます!