豆腐の味噌漬けは、熊本県の五木村や五家荘に伝わる保存食として有名です。 見渡す限り山また山の九州山地のこの地域に、その昔(1200年頃)戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれてます。 落武者たちは世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今 […]
新元号「令和」 と、思いを同じくする「本格梅酒 夢万葉」入荷しています! 酒造元より・・・ 大和一酒造元では平成18年(2006年)より、深い味わいの本格梅酒を製造販売しております。その名を「夢万葉」と名付けています。 万葉集に描かれた世界観を粋(いき)に感じ、本製 […]
テレビ出演もしている人気のバルーンパフォーマンスユニット「ちゃおちゃお」によるバルーンアートショーを開催しました! 先日の広告だけでの告知でしたが、楽しみにご来店のお子様も! バルーンあり、歌ありの楽しいステージでしたよ! 合志市で人気のタケノコの […]
本日からの広告の品!「晩柑」と「新玉ねぎ」の袋詰めです! もちろん、お客様に詰めていただきますよ。ですから、おいしそうなのを見極めて詰め込んでくださいね! サイズや形が不ぞろいですが、味はもちろん「志来菜彩」基準でおいしいので自信をもって試食もだしちゃいます! 上手に詰めれば、ほ […]
3/29(金)、お花見行楽の広告を新聞に折り込みさせていただきました! サラダ玉ネギを袋1杯つめて¥500や、河内晩柑・八朔袋1杯つめて¥500、 29日はニクの日で県産牛肉2割引など、お買い得情報も! また、3/31(日)12時、14時には、バルーンアートショーも開催されます! […]
合志市の特産物「タケノコ」! 先日もご紹介しましたが、本日は「巨大タケノコ」が入荷しましたよ! ・・・たばこの箱と比べてみると、まあ立派! これで、「具の大きいタケノコご飯」が作れますね! 同じく先日ご紹介の菜の花も、どんどん届いてます! また、3月~6月が旬の「ク […]
志来菜彩の魚屋さん「上田商店」では、「マグロの解体&その場で販売」を行っています! 昨日は、日曜でお客様も多かったので、なんと計10本のマグロを解体しましたよ! 昨日は迫力ある「沖縄産びんちょうまぐろ」でしたが、時々、さらにインパクト強の「カジキマグロ」が登場することもあります! […]
熊本の伝統常備食、熊本の珍味、熊本のソウルフードともいえる「こるまめ」 納豆を乾燥して塩で味付けした乾燥納豆です。ちょっとしょっぱいですが、納豆の風味が美味しさを加速させます! そのまま食べておやつにしても、料理の食材としても、お茶漬けにするのもオススメです。あ、もちろん、酒の肴 […]
お待たせしました! 16年3月完成予定だった「北熊本スマートインターチェンジ」が、3年遅れながら、ようやく完成しますね。 熊本市内近郊の渋滞を避けて阿蘇へ一直線!今後、阿蘇観光の要となるスマートインターチェンジです・・・・ ・・・と、ともに、合志物産館「志来菜彩」へのアスセスも非 […]
志来菜彩の園芸コーナーには、現在「野菜の苗」がどんどん入荷してきています! 野菜苗は霜などの寒さに弱いため、温かくなるこれからが植え時です。 様々な野菜苗が入荷するなか、今日は「小玉すいか」の苗を観察してみました。 なんと、よく見ると「めしべ」の下に小さな玉が!これが「小玉すいか […]