「煎り酒」ご存じですか?「いりざけ」 醤油がまだ高級品だった江戸時代以前は、普通に醤油のように使われていたそうです で、江戸時代に醤油が普及して高級品じゃなくなったら、重労働社会の中で塩分が高い醤油が好んで使われだして 結局「煎り酒」はすたれていったんだとか で、つまり「煎り酒」 […]
志来菜彩がある、合志市 その合志市界隈〜熊本県内には、地元で愛され続ける「美味い」がどこそこあります さて 合志市須屋の「ひだまり」 まあ、様々な味の「かりんとう」が!! まだまだありますが・・・それは店頭にて!! そして 「きなこーや」 こだわり「きなこ」で食べる […]
久しぶりに、近所の中学生さんの職場体験がありました! 朝は入口に並んで、お客様にご挨拶!! 生産者さん直送の農産物の品出しや、店頭陳列準備 レジトレーニングをして、実際にお客様の商品をレジに通したりとか 元気よくお客様にご挨拶したりとか 職場体験の行先に、志来菜彩を選んでくれてあ […]
今回の広告は・・・ 「夏のギフト」です!! とはいえ、志来菜彩のギフトは 普通のお中元ギフトとは、ちょっと違った・・・ 「もらった人の笑顔が見える」ギフトなんです!! 熊本県の「美味い」を集めているので、県外の方に贈るのはもちろん 県内の方にも「こんなのあったんだ!!」的な感じで […]
「香心ポーク」 「こうしんポーク」 阿蘇の伏流水と天然ミネラル 悠久の大地の恵みが育んだ プレミアム豚「香心ポーク」 とにかく、豚さんを育てることに注力し 特別な環境での飼育を行っています 「豚肉本来の味」を味わっていただくために 「無添加」となっています 今日、さ […]
球磨郡湯前町 昭和25年から続く「下村婦人会」 お互いを支えあう気持ちから生まれた婦人会は 生活雑貨を共同で作って販売することから始まり 地元農産物の販売や加工品の製造販売へとつながっていったそうです そして昭和39年、味噌漬けの「市房漬」が商品化されました! 伝統をまもり、市房 […]
マンボウ・・・ タイトルを見て、お魚マンボウだと思った方も多いかと思います マンボウは、とてもデリケートで謎な魚なので なかなか水族館でも長生きしないらいしいのです 形だけなら似ている魚がいます 「マナガツオ」です 尾びれでしか、見分けることができません ほら あ、でもお魚マンボ […]
夏のギフト、お中元の季節がやってきましたね! 以前はそれこそ、「ワンパクでもいい」感じのソーセージとか 「またハムの人」が持ってくるハムとか もちろん、ビールとか洗剤、サラダ油とか・・・ なかば「義理チョコ」的なギフトも多かったかと思います ・・・最近は、どこのお店でも、趣向を凝 […]
いよいよやってくる「父の日」! そんな父の日に関係がある方へも、ない方へも! おいしい広告です!! まずはお父さんの好みに関係なく、大地の恵みをどうぞ!! 「旬」真っ盛りのメロンは、16度以上の甘み! 柑橘王国と揶揄される「天水町」からやってくる旬の「晩柑」! そしてそして、これ […]
火の神の郷から、情熱のビールを。 大人気の「みなみ阿蘇ビール」から、新しいビール 「阿蘇レッドIPA(インディアンペールエール)」登場です!! 阿蘇神社の「火振り神事」をイメージ! ホップの苦みと、ほんのりとした甘い香りが特徴です! もちろん いつものやつと セットでどうぞ!! […]