熊本では昔からメジャーな液体「赤酒」！ 子供のころは、お正月にお屠蘇として、チビチビと舐めることができる、甘ったるい大人の味でした。 いっぱい飲みたくて、3枚ほどあるお皿の中で、一番大きなお皿で飲みたがりました。 普通、お屠蘇は日本酒、もしくは本みりんに「お屠蘇の素」的ないろんな … 続きを読む 料理酒に最適！「赤酒」は熊本のソウルアルコール⁉