今日の志来菜彩・・・
今日の志来菜彩・・・

まだまだ蒸し暑くてたまらない毎日ですが・・・
ハイ!!

秋の足音がします!

千代の園の「純米ひやおろし」
一夏を越して熟成させることで、若々しさが落ち着き
やわらかな旨味と、まろやかな味わいが調和します!

「常温から、ぬる燗」がオススメ!!
この時期だけのおたのしみですね!!
さて、秋の気配を勝手に感じているので
コレどうでしょう!

球磨焼酎のガラチョクセットが活躍しますよ!
大きい急須状の器が「ガラ」
小さなオチョコ的なのが「チョク」
あわせて「ガラチョク」!!
球磨焼酎の人吉球磨地方だけの昔ながらの酒器
ガラに強めの焼酎(度数高め、個人的にオススメは常圧焼酎)を入れ
そのまま火にかけます・・・直燗(じきかん)といいます
ほんとは囲炉裏とかがいいのですが、家ではカセットコンロで我慢します・・・
フワッと湯気がたつかたたないかの60度~くらいが適温と言われますが
個人的にはもう少しぬるくても美味しいと思います
そしてチョクでチョコチョコと飲みます!
で
「武者返し」でおなじみの寿福酒造さんが

よくオススメしてるのが
「燗ロック」(カンロック)
ガラで温めた焼酎を、氷を入れたグラスに一気に注ぎ込むのです!!
あ
もはや秋の訪れの話ではなくなってしまいました・・・
「ガラチョクセット」、志来菜彩でも販売してますよ!
この秋、ぜひチャレンジしてみてくださいね!!
さて
今日から広告ということで

8/20に解禁になったばかりの「伊勢海老」がやってきてます!

天草牛深から自社便で直送の活きのよさ!!
この時期だけの旬の贅沢をぜひ!!
そうそう
ピーナッツボンでおなじみの「まよみ堂」

大人から子供まで、大人気のピーナッツボンですが

ちょっとコレ
天草レモンのピーナッツボン!!

贅沢なおやつをどうぞ!!

くまモンのボトルでおなじみの
阿蘇小国のしょうゆ「七福醤油」
人気の肉ソースに加え

「阿蘇の福ぽん酢」やってきました!
旨さ、やみつきポン酢をどうぞ!!
広告の週末も
いつもどおりの美味いモンが目白押しです!
志来菜彩でおまちしてます!!