さしより辛かモン

火の国熊本

口から火が出るような辛いものが好きな県民性でしょうか

「辛子れんこん」がソウルフードなあたりにも表れていますね

ですが

今回はあえて「辛子れんこん」に触れません!

で

さしよりコレから紹介します!

「さしより赤」!!

八代は東陽町で作られるこの生姜胡椒

東陽町は生姜で有名なんですよね

で

その生姜に

菊陽町のハラペーニョ、山鹿の塩こうじ、天草の塩

もう熊本県全域カバーの辛かモンなんです!!

 

次は

平家の落ち武者との関係も深い五家荘から

「隠れ里の柚子こしょう」

 

次は

水上村のタケウチ

「ゆずとうがらし」

 

ハイ次

「華火」

とにかく辛いです

かけすぎ注意です!

 

つぎは

これも五家荘いずみの

「唐辛子にんにく」

 

ハイつぎ

阿蘇マルキチ醬油の

「マグマのしずく」

 

まだまだあるんですが 

さしよりいくつか紹介してみました

 

さしより、辛いモンをふりかければ

なんでも美味しく感じてしまう癖のある方は

志来菜彩の辛いモンコーナーへどうぞ!!

お待ちしてます!!・・・・・

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・・・・さしより

バリバリの熊本弁ですね

「まずは」とか「とりあえず」とかの意味です

 

だから

「とりあえず生を!」

は

「さしより生ば!」

となりますね

 

あ、生ビールのCMで

「とりあえず生」

「それ生ビールがかわいそうです・・・生ビールはもっとすごいヤツです」

・・・「ものすごく、生をください!」

って言ってますよね

 

熊本県民的には

「さしより生ば」

「そら生ビールがかわいそかばい・・・生ビールはたいぎゃすごかヤツとばい」

・・・「まうごつ、生ば持ってきてはいよ!」

という感じになりますね

でもさいごの「まうごつ、生ば・・・」は

もしかすると、生ビールが何杯も運ばれてくるかもしれません・・・

お気を付けください