昨日は、「幻の魚」とまで呼ばれる「アラ」の解体でしたが・・・ なんと本日は! 「メカジキ」の解体ショーがありますよ! ドドーンとデカいんですが・・・・先っちょがありませんね・・・・ 先っちょのトンガリは、市場ですでにちょん切られてしまうんです・・・ 食べないところですし、発泡スチ […]
アラ? アラアラ? 久しぶりです! 幻の高級魚「アラ」ですよ! 天然モノで、でっかいんです! もう、お子様が恐れおののくレベルですね これから解体して、切り分けますので、 これはもう、今晩は「あら鍋」を囲むご家庭が増えること間違いなしです! 人気のマグロブロックもドンドン切ってま […]
新春恒例の「鮮魚の初荷」です!!! 年末年始も、もちろん生け簀の元気なお魚が提供されていたのですが、 今日は「市場」からの初出荷の日なので、「鮮魚初荷」なんです! 熊本県は天草産から、近海ものまで、新鮮なお魚がワンサカやってきました! そのままカラっと揚げたいですね 牛深産の「き […]
1/7(木曜)は、春の七草ですよ! 「七草がゆ」の準備はお済ですか? 生産者さんが、朝から持ってきてくれてますよ! なんだか、「安い」んですよね・・・ 生産者さんに聞いたら、 「うちで育ててるから・・それを採って袋に詰めるだけだから・・・」 「ここ直売所だし・・・このくらいの値段 […]
今年の干支は「丑」ですね! 玄関に置かれるランキングに例年上位に食い込むとまで言われる干支石鹸です あの石鹸って、最後はどうなっているのでしょうか? もらってすぐ、お風呂で使えば泡立ちもしそうですが・・・ 下手をすれば、製造後1年間も玄関でさらされて、洗剤的なエキスも吹っ飛んでし […]
新春から、志来菜彩で働いてみませんか? 美味しい惣菜をお客様に提供する仲間を大募集いたします! 詳細は下記のとおりです! パートさん(1名) (ハローワークでの募集となります) 〇仕事の内容 ・惣菜調理 ・その他上記に付随する業務 〇給与、就業時間、休日 ・詳細はハ […]
あけましておめでとうございます! 志来菜彩の新年初売りは、2日の朝9時からになります! 新春第一発目の売り出しは・・・・ 刺身・寿司三昧!! もちろんお肉もフルーツも、 お正月は、志来菜彩の「美味いもん」をどうぞ! おまちしてます! どうぞ、今年も志来 […]
今日は2020年の大晦日ですね! 今年もお世話になりました! 志来菜彩は2018年11月1日にオープンしたので、2018年の大晦日はバタバタのまま年を越したといった感じでした。 場所がわからない・・・商品がそろわない・・・レジが並びすぎる・・・あの頃の不慣れな従業員一同、お客様へ […]
今年もあとわずかですね! 年末年始の準備はお済ですか? 12/29(火)から31(木)は・・・ 志来菜彩の今年最後の広告、「大〆の市」を開催しますよ! ぜひ、ご来店くださいね! ところで、おせちの中身的な・・・ これ、ゲソかと思ったら、タコでした!照り焼き味の珍味! […]
お正月の準備はいかがですか? お正月といえば、「しめなわ」ですよね! 昔は、免許を取って車を手に入れたら、 正月には、必ずフロントグリルにつける習わしがあったと思うのですが、 今はつけなくてもよくなってるみたいですね まあ、それはそうとして、 ↑これとかは、小ぶりですが 真ん中の […]