志来菜彩の店内後方にある、お醤油売場です。
「え?醤油専門店ですか?」っていうくらいのお醤油売場です。
熊本県内には、JAS認定事業者として登録されている醤油会社(メーカー)が、25件以上あります。
それぞれの醤油会社が、それぞれ特徴のあるお醤油を作っています。
それは、全国区で愛されているもの、逆に地域密着でその地域の方のふるさとの味となっているものなど様々です。
全国区で愛されるお醤油は、どこに住んでいても比較的手に入りやすく、食卓に並びます。
ところが、地域密着型のお醤油は、その場所から離れた場所に住むと、なかなか手に入りにくくなったりします。
志来菜彩は「熊本県内の美味いを集める!」というコンセプトのもと、お醤油集めにも手を抜きません!
人吉で育ち、今は熊本市に住むお客様。
毎日使うお醤油は、地元人吉の「み〇り屋」のがいいのだけど…人吉まで買いに行くのは大変で…近くに売ってばいいけど…
といった声を耳にするようになれば、「み〇り屋」のお醤油をとりよせてみたり…定番で扱うようになりました。
そういった感じで県内の美味い醤油をどんどん集めていった結果、この売り場になっているんです!
もちろん、すべてがそろっているわけではありません。すべてご希望にそえるわけでありません。
でも、できる限りお客様の声にお応えしたいと思っていますので、ぜひお声かけください!
そんな志来菜彩のお醤油売場、ぜひのぞいてみてください。
いろんな会社(メーカー)の、いろんなお醤油が並んでいます。いーっぱい並んでいます。
じっくり見ていくと、ぜったい興味がわいてきて楽しくなるので、ぜひ一度じっくり見てください!
お待ちしてます!