熊本県といえば「馬刺し」!

そんな「馬刺し」をもちろん食べたい・・

でも、もうちょっと手軽に味わいたい・・・

あの人にも買って帰って味あわせてあげたい・・・

そんなお客様の願いにお応えすべく!!

 

集めちゃいました!!

馬刺し感を味わえる逸品たちです

まずは肉みそ

おつまみにも、ご飯にのっけても

 

つぎは

馬スジを煮込んで

馬ホルモンを煮込んで

 

また馬ホルモンを煮込んで

それでも馬ホルモンを煮込んで

ぜったい、焼酎でも日本酒でも合うやつですね

 

さらに

アヒージョに焼肉に!

これも、おつまみにもゴハンにもいいですね

 

ゴハンといえば

カレーですよね、やっぱり

でも、これもゴハン用ですね

 

お菓子だって

馬刺しチップスは「馬だけに」

「馬いこと間違いなし!」

 

熊本といえば「馬刺し」

手軽にお土産で、あの人にも馬刺し感を

志来菜彩で、じっくり選んでみてくださいね!!

 

ところで、「馬刺しはどうして熊本なの?」

実は、熊本県民の心のよりどころとまで言われる加藤清正

通称「清正公」(せいしょこ)さんに由来するらしいのです!!

朝鮮出兵の際に、食べるものがなくて

仕方なく、軍馬を食べちゃったらしくて

それが、やはり馬だけに「ウマい」ってことで、熊本に帰ってからも

馬刺しを食べだして・・・それが「馬刺しといえば熊本!」になったとか

 

でも

たしかあの時って・・・

軍馬に乗せてた豆が、熱であったまって、ねまって・・

それが「こるまめ」のはじまりで・・・

現代でも「土曜の番組」の、まさやんさんも

クセになってますよね

 

あ、熊本の馬文化は

加藤清正さん、否、せいしょこさんが創ったのですね!!

そりゃ、熊本県民の心のよりどころになりますね

街中の熊本城のしたにある清正公像も

大人気なんですね!