サツマイモの初物が店頭に並びました!

掘りたてホヤホヤのサツマイモ。

なぜ初物をたべるのか・・・?

昔から「初物七十五日」と言うように、「旬の初物を食べると寿命が75日延びる!」のです!

これは江戸時代(?)くらいからの言い伝えで、

「初物は生気に溢れているので、それを体内に取り込めば生命力を得ることができる!」んだそうです。

なるほど!

それは、ともかくとして、通常は収穫後貯蔵して味を落ち着かせて食べるサツマイモを、

「掘るなり食べる!」というワイルドな食べ方、それが初物サツマイモです!

旬の初物を食べてるという優越感の中、秋の訪れを感じながら食べる初物焼き芋・・初物ハフハフふかし芋。

贅沢ですね!

旬のものを旬の時期に食べる。初物を食べて日本の四季、季節の変わり目を感じる。

これこそ初物のメリットではないでしょうか?

志来菜彩のお野菜直売で、「初物サツマイモ」を召し上がってみてくださいね!

お待ちしてます!