おまたせしました！

ラッキョウの季節がやって来ましたよ！

1年間待ちわびた方も多いかと思います。

今年はどんな風な味付けで漬けようか・・・

もちろん、各家庭で一子相伝の秘伝の漬け込み方があることでしょう。

その一族しか知りえない、砂糖や酢、その他もろもろのの黄金比・・・・

とはいえ、もっと気軽に漬けられる方も多いですよね！

ハイ、ラッキョウ酢です！いろんなメーカーさんから販売しているラッキョウ酢！

野生のラッキョウを自宅で漬け込むだけでも、家庭の味になりますね！

 

さらに、志来菜彩の生産者さんの中には、家庭でラッキョウを漬け込んでる方もいます！

新物は浅漬けという感じですが、しっかり美味しかったですよ。

今だけ味わえる新物ラッキョウ漬ですから、貴重ですね。

志来菜彩で、ラッキョウをどうぞ！

 

もちろん、今朝もたくさんの新鮮お野菜や果物がそろってますよ！

朝早くから、生産者さんたちが持ってきてくれます！

そら豆とか、グリンピースとか・・・豆ごはんは大好きです。

みずみずしいですね！

ちょこっとマニアックなコールラビ！

語源はドイツ語でキャベツとカブが合体した名前だそうです。

元々は、キャベツの野生種から作られたお野菜。

ですからキャベツ系で柔らかく甘みがあります。

キャベツにはカルシウムが多いですが、コールラビはカリウムが多いんです。

サラダにしたり、マリネにしたり、浅漬けにしても！

もちろん、スイカもメロンもたっぷり届いてます！

志来菜彩で、生産者さん直送の新鮮お野菜や果物をどうぞ！

お待ちしてます！