今日の志来菜彩・・・
空には飛行機が飛んでます
飛行機雲はでてないので
上空の空気は乾燥しているのかと・・・
でも明日から少し天気崩れ気味になるって言ってますし
飛行機雲天気占い
あんまりあてにならない感じもしますね・・
それはそうとして
「イヤ~ン」でおなじみの「やすいまさじ」さんの
等身大よりちょっと小さいスケールのパネルが目立つお酒のコーナーに
なんですか?コレは!
ハイ!!
「OKAGIN三」オカジンサンです!!
「ジン」です
アルコール度数43度あります
すごい賞をとってます!
「三」はなにかというと
ボタニカルを3つにしぼることで
「原料の個性をだした」という意味の「三」なんです!!
ボタニカルは
ジンの原料に用いられる香草類のことで
だいたいのジンは、いろんなボタニカルを使うことで
複雑な味わいをだしていくというメリットがあるのですが
そのぶん、それぞれのボタニカルの個性は薄れていきます
そこで「OKAGIN三」はボタニカルを
一・ジェニパーベリー(ジンのベース)
二・ジンジャー(スパイシーな刺激)
三・柑橘類(日本をイメージする爽やかさ)
の3種類に限定することで
3つの香りの柱がしっかりと主張するように作られているのです!!
そして、つくったのは・・・
球磨焼酎でおなじみの「堤酒造」さん!!
伝統を守りつつ
個性的な球磨焼酎を
送り出しています!
堤酒造謹製のジン
「OKAGIN三」
今宵の一杯にいかがでしょうか!!
さて
今日も朝早くから
たくさんの生産者さんが店頭に農産物を持ってきてくれてます
毎朝新鮮な農産物がとどいていますよ
生産者の顔が見える直売所
志来菜彩でお待ちしてます!!