県外の方から、「熊本=馬刺し」と言われるほど、熊本県民に愛されている馬肉。

とうぜん志来菜彩の馬肉売場も、気合が入りまくってます!

 

まずは馬肉を食するにあたり、メインとも言える「馬刺し」

新鮮な馬刺しが所狭しと並びます。

帰ってすぐつまみたい、スライス済の馬刺しはもちろん、お買い得なブロックでの販売も大人気です!

とくにブロックは、贈り物としても喜ばれています。

馬肉の売場から、直接配送手続きもできるんです!

 

さて、そんな新鮮な馬肉を提供する、志来菜彩の馬肉工房の実態は・・・「九州食肉産業」さんです!

「九州食肉産業」さんは国内生まれの馬を、なんと自社牧場で肥育!

馬の飼料も独自で配合するほどのこだわり。もちろん飲んでいるのは熊本の美味しい湧水です。

飼育からお客様のお手元まで、すべて自社で管理しています!

 

そして何より、店頭で対面販売する店員さんは「馬のプロ」です!

お客様は、馬肉ってどの部位がおいしいのかな、どんな料理にすればいいのかな・・・などの疑問があると思います。

もちろん馬にも、やわらかい部位、弾力がある部位・・等々あります。

それらを知り尽くした「馬のプロ」の店員さんが、お客様の用途におすすめの馬肉をアドバイスしてくれますよ!

 

そんな「馬のプロ」が生み出す、ウマい加工品も大人気です!

  

馬肉のソーセージ!でかい!ウマい!焼いておつまみでも、パンにはさんでもGOOD!

 

  

炭焼き!燻製!スモーキー!味も濃いめなので、おつまみにもピッタリ!

 

  

馬カレー!馬のウマ味は、ほんとにカレーに合うんです!

 

  

温めるだけで夕飯の1品、おつまみになる冷凍加工品、冷凍馬ホルモン!

 

まだまだ紹介しきれないくらい、馬のウマいのがいっぱいです!

鉄分が多く、脂肪分が少ない理想的なお肉!

食欲を刺激する特有のウマい香り!

普段の食卓から、贈り物まで、志来菜彩の馬肉売場をのぞいてみてください!

 

 

・・・こんなのもありますよ!